Studenter-artikler

Studenter-artikler

Vores Living Lab "Our plant-based future" tilbyder finansiering til tværdisciplinære studenter-projekter, der beskæftiger sig med omstillingen til et mere plantebaseret fødevaresystem. Du finder artikler fra studenter-projekterne nedenunder. Du kan læse mere om studenter-projektene og finansieringen af dem her.

Samfundsvidenskab og humaniora i et plantebaseret fødevaresystem

De følgende fem artikler viser betydningen af at indtænke samfundsvidenskab og humaniora i omstillingen til et mere plantebaseret fødevaresystem. Det samlede reflektions-papir kan du læse her.